"Ang kalainan tali sa usa ka pabrika sa tanum ug tradisyonal nga pagpananom mao ang kagawasan sa paghimo sa lokal nga gipatubo nga presko nga pagkaon sa oras ug wanang."

Sa teoriya, sa pagkakaron, adunay igong pagkaon sa yuta nga makapakaon sa mga 12 ka bilyong tawo, apan ang paagi sa pag-apod-apod sa pagkaon sa tibuok kalibotan dili episyente ug dili malungtaron. Ang pagkaon gipadala ngadto sa tanang bahin sa kalibutan, ang estante sa kinabuhi o presko kasagarang mokunhod pag-ayo, ug kanunay adunay daghang pagkaon nga mausik.

Pabrika sa tanumusa ka lakang padulong sa usa ka bag-ong sitwasyon-bisan unsa pa ang panahon ug mga kahimtang sa gawas, posible nga motubo ang lokal nga presko nga pagkaon sa tibuuk tuig, ug mahimo pa nga mabag-o ang nawong sa industriya sa pagkaon.

Fred Ruijgt gikan sa Indoor Cultivating Market Development Department, Priva

"Bisan pa, kini nanginahanglan usa ka lahi nga paagi sa paghunahuna." Ang pag-ugmad sa pabrika sa tanum lahi sa pag-ugmad sa greenhouse sa daghang aspeto. Sumala ni Fred Ruijgt gikan sa Indoor Cultivating Market Development Department, Priva, "Sa usa ka automated glass greenhouse, kinahanglan nimo nga atubangon ang lainlaing mga impluwensya sa gawas, sama sa hangin, ulan ug silaw sa adlaw, ug kinahanglan nimo nga madumala kini nga mga variable nga epektibo kutob sa mahimo. Busa, ang mga tigpananom kinahanglan kanunay nga mobuhat sa pipila ka mga operasyon nga gikinahanglan alang sa lig-on nga klima alang sa pagtubo. Ang pabrika sa tanum makahimo sa labing maayo nga padayon nga kondisyon sa klima. Anaa sa tigpananom ang pagtino sa mga kondisyon sa pagtubo, gikan sa kahayag hangtod sa sirkulasyon sa hangin. ”

Itandi ang mga mansanas sa mga kahel

Matod ni Fred, daghang mamumuhunan ang naningkamot nga itandi ang pag-ugmad sa tanom sa tradisyonal nga pagtikad. "Sa termino sa pagpamuhunan ug ganansya, lisud itandi kini," ingon niya. “Sama kini sa pagtandi sa mga mansanas ug mga kahel. Importante nga masabtan ang kalainan tali sa tradisyonal nga pag-ugmad ug pag-ugmad sa mga pabrika sa tanom, apan dili nimo basta-basta makalkulo ang matag metro kwadrado, nga adunay direktang pagtandi sa duha ka pamaagi sa pagtikad. Alang sa pag-ugmad sa greenhouse, kinahanglan nimong tagdon ang siklo sa ani, diin ang mga bulan mahimo nimong anihon, ug kung kanus-a nimo mahatag kung unsa ang mga kustomer. Pinaagi sa pag-ugmad sa usa ka pabrika sa tanum, mahimo nimong makab-ot ang tibuuk nga tuig nga suplay sa mga tanum, paghimo og daghang mga oportunidad aron maabot ang mga kasabutan sa suplay sa mga kustomer. Siyempre, kinahanglan nimo nga mamuhunan. Ang pagtikad sa pabrika sa tanum naghatag ug pipila ka mga posibilidad alang sa malungtarong pag-uswag, tungod kay kini nga matang sa pamaagi sa pag-ugmad makatipig daghang tubig, sustansya ug paggamit sa mga pestisidyo.

Bisan pa, kung itandi sa tradisyonal nga mga greenhouse, ang mga pabrika sa tanum nanginahanglan labi pa nga artipisyal nga suga, sama sa LED grow lighting. Dugang pa, ang kahimtang sa kadena sa industriya sama sa lokasyon sa heyograpiya ug potensyal sa pagpamaligya sa lokal kinahanglan usab gamiton ingon mga hinungdan sa pakisayran. Pagkahuman, sa pipila ka mga nasud, ang tradisyonal nga mga greenhouse dili bisan usa ka kapilian. Pananglitan, sa Netherlands, ang gasto sa pagpatubo ug presko nga mga produkto sa usa ka bertikal nga umahan sa pabrika sa tanom mahimong duha ngadto sa tulo ka pilo sa usa ka greenhouse. "Dugang pa, ang tradisyonal nga pag-ugmad adunay tradisyonal nga mga agianan sa pagpamaligya, sama sa mga subasta, mga negosyante, ug mga kooperatiba. Dili kini ang kahimtang sa pagtanum sa tanum - hinungdanon kaayo nga masabtan ang tibuuk nga kadena sa industriya ug mokooperar niini.

Seguridad sa pagkaon ug kaluwasan sa pagkaon

Wala’y tradisyonal nga channel sa pagpamaligya alang sa pagtikad sa pabrika sa tanum, nga mao ang espesyal nga bahin niini. "Ang mga pabrika sa tanum limpyo ug wala’y pestisidyo, nga nagtino sa taas nga kalidad sa mga produkto ug ang pagkaplano sa produksiyon. Ang mga vertikal nga umahan mahimo usab nga matukod sa mga kasyudaran, ug ang mga konsumedor makakuha og presko, lokal nga mga produkto. Ang mga produkto kasagarang gidala gikan sa bertikal nga umahan direkta ngadto sa punto sa pagbaligya, sama sa usa ka supermarket. Kini labi nga nagpamubo sa agianan ug oras alang sa produkto nga maabot sa konsumidor. ”

Ang mga bertikal nga umahan mahimong matukod bisan asa sa kalibutan ug sa bisan unsang klase sa klima, labi na sa mga lugar nga wala’y kondisyon sa pagtukod og mga greenhouse. Si Fred midugang: “Pananglitan, sa Singapore, wala nay mga greenhouse nga matukod karon tungod kay wala nay yuta nga magamit alang sa agrikultura o pagpananom. Alang niini, ang sulud nga bertikal nga umahan naghatag usa ka solusyon tungod kay mahimo kini matukod sa sulod sa usa ka kasamtangan nga bilding. Kini usa ka epektibo ug mahimo nga kapilian, nga makapamenos pag-ayo sa pagsalig sa pag-import sa pagkaon. ”

Gipatuman sa mga konsumidor

Kini nga teknolohiya napamatud-an na sa pipila ka dagkong bertikal nga mga proyekto sa pagpananom sa mga pabrika sa tanum. Busa, ngano nga kini nga matang sa pamaagi sa pagpananom dili mas popular? Gipasabot ni Fred. "Karon, ang mga bertikal nga umahan nag-una nga gisagol sa naglungtad nga kadena sa tingi. Ang panginahanglan nag-una gikan sa mga lugar nga adunay taas nga average nga kita. Ang kasamtangan nga retail kadena adunay usa ka panan-awon-sila gusto sa paghatag og hatag-as nga-kalidad nga mga produkto, mao nga sila sa niini nga bahin Investment makatarunganon. Apan pila ang ibayad sa mga konsumedor alang sa usa ka lab-as nga lettuce? Kung ang mga konsumedor magsugod sa pagpabili sa presko ug taas nga kalidad nga pagkaon, ang mga negosyante mas andam nga mamuhunan sa labi ka malungtaron nga mga pamaagi sa paghimo sa pagkaon.
Tinubdan sa artikulo: Wechat account sa Agricultural Engineering Technology (greenhouse horticulture)